କୁହାଯାଏ ‘ସଣ୍ଡେ ହୋ ମଣ୍ଡେ, ରୋଜ୍ ଖାଓ ଅଣ୍ଡେ’। ବାସ୍ତବିକ ଅଣ୍ଡା ଏତେ ଗୁଣକାରୀ ଯେ ଏହାକୁ ନିୟମିତ ଡାଏଟ୍ରେ ସାମିଲ କଲେ ଅନେକ ଲାଭ ମିଳିଥାଏ। ଅଣ୍ଡା ଏମିତି ଏକ ସୁପରଫୁଡ୍, ଯାହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ଆପଣଙ୍କୁ ପ୍ରୋଟିନ୍, କ୍ୟାଲ୍ସିୟମ ଏବଂ ଓମେଗା ୩ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ମିଳିଥାଏ। ପ୍ରୋଟିନ୍ ମାଶଂପେଶୀକୁ ଶକ୍ତ କରୁଥିବାବେଳେ କ୍ୟାଲ୍ସିୟମ ଦାନ୍ତ ଏବଂ ହାଡ଼କୁ ଶକ୍ତ କରେ। ସେହିପରି ଓମେଗା ୩ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଶରୀର ପାଇଁ ଦରକାରୀ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସୃଷ୍ଟି କରେ।
ସାଧାରଣତଃ ଆମେ ଚେହେରା ଚମକାଇବା ପାଇଁ ଫେସ ମାସ୍କ ବ୍ୟବହାର କରିଥାଉ। ବିଶେଷକରି ଝିଅମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏହି ଫେସ ପ୍ୟାକ ଅଲଗା ଅଲଗା ପ୍ରକାରର ହୋଇପାରେ। ଏହି ଫେସ ମାସ୍କ ଜରିଆାରେ ତ୍ବଚାରେ ଚମକ ଆସିଥାଏ। ଚାଲନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏଭଳି ଏକ ଫେସ ମାସ୍କ ସମ୍ପର୍କରେ, ଯାହା ସମ୍ପର୍କରେ ବହୁତ କମ ଲୋକ ଜାଣିଛନ୍ତି। ସୋୟାବିନ ଫେସ ମାସ୍କ ଚେହେରାର ଅନେକ ପ୍ରକାରର ସମସ୍ୟା ଦୂର କରିପାରେ।
ତାଙ୍କୁ ଲୋକେ କୁହନ୍ତି ଆରବ କିଙ୍ଗ ଅଫ କାର। ବିଗତ ୫୦ ବର୍ଷ ଧରି ସେ ବିଶ୍ୱର ନାମୀ ଦାମୀ ବ୍ରାଣ୍ଡର କାର ସଂଗ୍ରହ କରି ଏକ ନିଆରା ବ୍ୟକ୍ତି ଭାବେ ଚିହ୍ନିତ ହୋଇଛନ୍ତି। ନିଜର ଗୋଟିଏ ପ୍ଲେନ ସହିତ ଏହି ସୌଖୀନ ଓ ମୂଲ୍ୟବାନ ୩୦୦୦ କାର ସମେତ ପାଖାପାଖି ୧୦ ହଜାର କାର ରଖିଛନ୍ତି। ଏସବୁକୁ ନେଇ ସେ ଏକ ମ୍ୟୁଜିୟମ ମଧ୍ୟ ସେ କରିଛନ୍ତି। ଏଭଳି ନିଆରା ସଉକ ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତି ଜଣକ ହେଉଛନ୍ତି ଏମିରେଟ ଅଫ ଅବୁ ଧାବୀର ହମିଦ। ସେ ଜଣେ ରିଟାୟାର୍ଡ ଆର୍ମି ଅଫିସର। ପିଲାଟି ଦିନରୁ କାର ପ୍ରତି ତାଙ୍କର ଦୁର୍ବଳତା ରହିଆସିଛି।
କାମ କରିବା ସମସ୍ତଙ୍କ ଜୀବନର ଏକ ଗୁରୁତ୍ବପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶ। ଏହା କେବଳ ଟଙ୍କା ରୋଜଗାର କରିବାର ମାଧ୍ୟମ ନୁହେଁ, ଏହା ଦୁନିଆରେ ବ୍ୟକ୍ତିର ପରିଚୟ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ ସୁଯୋଗ ଦେଇଥାଏ। ତେବେ ଚାକିରି ହେଉ କିମ୍ବା ବ୍ୟବସାୟ, କୌଣସି କାମକୁ ଲଗାତର କରିବା ଦ୍ବାରା ଏହାର ଖରାପ ପ୍ରଭାବ ଶରୀର ଉପରେ ପଡ଼ିଥାଏ।
କାମ କରିବା ସମୟରେ ନିଦ ମାଡ଼ିଲେ ସାଧାରଣତଃ ଲଜ୍ଜା ଲାଗିଥାଏ। କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ ନେଇ ଖରାପ ଭାବିବାର କୌଣସି ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ। ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ପରେ ସ୍ବଳ୍ପ ନିଦ୍ରା (ପାୱାର ନ୍ୟାପ) ମସ୍ତିଷ୍କର କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମତାକୁ ବଢ଼ାଇପାରେ। ଚାଲନ୍ତୁ ଜାଣିବା ପାୱାର ନ୍ୟାପର ଫାଇଦା।
ଶୀତଦିନ ଧିରେ ଧିରେ ଶେଷ ହେବାରେ ଲାଗିଛି। ଏବେ ଖୁବଶୀଘ୍ର ଗରମ ଦିନ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଯିବ ଓ ଚୈଳୀୟ ତ୍ବଚା ସମସ୍ୟା ବଢ଼ିବାରେ ଲାଗିବ। ବ୍ରଣ ସମସ୍ୟା ବଢ଼ିବାରେ ଲାଗିବ। ବ୍ରଣ ହେବା କାରଣରୁ ଏହାର ଦାଗ ମଧ୍ୟ ପଡ଼ିଯାଏ। ତେଣୁ ଚେହେରାର ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ଖରାପ ହୋଇଯାଏ। ତେଣୁ ଝିଅମାନେ ଅନେକ ଉତ୍ପାଦ ବ୍ୟବହାର କରିଥାନ୍ତି। ତେଣୁ ଲେମ୍ବୁ ରସ ବ୍ୟବହାର କରି ଆପଣ ତ୍ବଚାରେ ଚମକ ଆଣିପାରିବେ।
ବଜାରରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଡ୍ରିଙ୍କସ ମିଳିଥାଏ। ଏହା ବହୁତ ସ୍ବାଦିଷ୍ଟ ହୋଇଥିବା ସହିତ ଏହାକୁ ସେବନ କରିବା ପରେ ବ୍ୟକ୍ତି ତାଜା ଅନୁଭବ କରିଥାଏ। ଲୋକେ କିଛି ଚିନ୍ତା ନ କରି ଏହାକୁ ସେବନ କରିଥାନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଜାଣିଛନ୍ତି କି ଏହି ଡ୍ରିଙ୍କସ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ। ଏଠାରେ ଏଭଳି କେତେକ ଡ୍ରିଙ୍କସ ସମ୍ପର୍କରେ ସୂଚନା ଦିଆଯାଇଛି, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଖରାପ ହୋଇପାରେ। ଏସବୁ ପାନୀୟ ଭୁଲରେ ବି ସେବନ କରନ୍ତୁନି।
ବୈଜ୍ଞାନିକଙ୍କ କହିବାନୁସାରେ କାମ କରିବା ସମୟରେ ଭିଡ଼ିଓ ଗେମ୍ ଖେଳିବା ଭଳି ସ୍ବଳ୍ପ ସମୟ ପାଇଁ ବ୍ରେକ୍ ନିଅନ୍ତୁ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ରିଚାର୍ଜ କରିବା ଭଳି କାମ କରିବ। କାମ କରିବା ସମୟରେ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଥକିଯିବା ସହ ଚିଡ଼ଚିଡ଼ା ଓ ବିବ୍ରତ ହୋଇଯାଇଥାନ୍ତି।
ଖଟା ମିଠା ଆଚାର ଖାଇବାକୁ କାହାକୁ ବା ପସନ୍ଦ ନୁହେଁ। ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ଓ ରାତ୍ରି ଭୋଜନ ମସଲାଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ବିନା ଅଧୁରା। ଆଚାର ଭୋଜନରେ ଅଧିକ ସ୍ବାଦ ଯୋଡ଼ିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଯଦିଓ ଆଚାରକୁ ଲୋକେ ଅସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟକର ବୋଲି ଭାବିଥାନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଡାଏଟିସିଆନଙ୍କ ଅନୁସାରେ ଆଚାର କେବଳ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ବାଦ ବଢ଼ାଇ ନ ଥାଏ, ବରଂ ଏହାଦ୍ବାରା ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟଗତ ଲାଭ ମିଳିଥାଏ। ଚାଲନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏଭଳି ଏକ ଆଚାର ସମ୍ପର୍କରେ ଯାହା କେବଳ ସ୍ବାଦିଷ୍ଟ ନୁହେଁ, ବରଂ ଏହା ରୋଗପ୍ରତିରୋଧ ଶକ୍ତି ମଧ୍ୟ ବଢ଼ାଇଥାଏ। କଞ୍ଚା ହଳଦୀ ଆଚାର ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ଶରୀର ସୁସ୍ଥ ରହିଥାଏ ଓ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ରୋଗରୁ ମଧ୍ୟ ରକ୍ଷା ମିଳିଥାଏ।
ଆମେ ଜୀବନରେ ଏମିତି କେତେକ ଲୋକଙ୍କୁ ଭେଟିଥାଉ, ଯେଉଁମାନେ ଆମକୁ ଶିକ୍ଷା ଦେଇଥାନ୍ତି ଓ ଆମର ବନ୍ଧୁ ପାଲଟି ଯାଆନ୍ତି। ଆଉ କେତେକ ଲୋକ ଦୁଃଖ ମଧ୍ୟ ଦେଇଥାନ୍ତି। ଏହାର ନାମ ଜୀବନ। ଦୁନିଆରେ ଅଲଗା ଅଲଗା ରଙ୍ଗ ହୋଇଥାଏ। ଦୁନିଆରେ ଅଲଗା ଅଲଗା ଚିନ୍ତାଧାରାର ଲୋକ ମିଳିଥାନ୍ତି। ଅନେକ ସମୟରେ ସାମ୍ନାବାଲା ଲୋକଙ୍କ ଚିନ୍ତାଧାରା ଆମ ସହ ମିଶି ନ ଥାଏ। ସେମାନଙ୍କର ଅନେକ କଥା ପସନ୍ଦ ଆସି ନ ଥାଏ। କିନ୍ତୁ ଏହାର ଅର୍ଥ ନୁହେଁ କି ସେହି ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ବିଷୟରେ ସବୁବେଳେ ଚିନ୍ତା କରିବା। ଅଧିକାଂଶ ସମୟରେ ଦେଖାଯାଇଥାଏ ଯେ ଆମର ଯଦି କୌଣସି ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ସହିତ ଝଗଡ଼ା ହୋଇଯାଏ, ସେହି ସମୟରେ କହିଥାଉ ତାଙ୍କୁ କିଛି ଫରକ ପଡ଼ୁନି। କିନ୍ତୁ ପରେ ସେହି କଥାକୁ ଚିନ୍ତା କରିବାରେ ଲାଗିଥାଉ। ତେଣୁ ଜୀବନରେ ଭୁଲିବା ଶିଖନ୍ତୁ। ଯାହାଫଳରେ ଜୀବନ ବହୁତ ସହଜ ହୋଇଯିବ।
ଅନେକ ଲୋକ ସେମାନଙ୍କ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ବଢ଼ି ଯାଇଥିବା କଥା କହିଥାନ୍ତି। ଏହା କମ କରିବାକୁ ବ୍ୟାୟାମ କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଥାନ୍ତି। କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ କମ କରିବାକୁ ବ୍ୟାୟାମ ତ ଜରୁରୀ, ଏଥିସହିତ ଡାଏଟରେ କ’ଣ ସାମିଲ କରିବେ, ତାହା ମଧ୍ୟ ଜରୁରୀ। ଚାଲନ୍ତୁ ଜାଣିବା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ କେମିତି କମ କରିବେ।
ଭାରତରେ ଆୟ, ସାମଗ୍ରୀ ଓ ସେବା ଉପରେ ଟ୍ୟାକ୍ସ ଲାଗିଥାଏ। ଇନକମ ଟ୍ୟାକ୍ସ ସହିତ ଜିଏସଟି ସବୁଠାରୁ ମହନ୍ନ୍ବପୂର୍ଣ୍ଣ। କିନ୍ତୁ ବିଶ୍ବରେ ଏମିତି ଅନେକ ଦେଶ ରହିଛି, ଯେଉଁଠି ଅଜବଗଜବ ଜିନିଷ ଉପରେ ଟ୍ୟାକ୍ସ ଲାଗିଥାଏ। ଯାହା ସମ୍ପର୍କରେ ଜାଣିଲେ ଚକିତ ହୋଇଯିବେ। ଚାଲନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏମିତି କିଛି ଅଜବ ଟ୍ୟାକ୍ସ ସମ୍ପର୍କରେ।
ବ୍ୟସ୍ତବହୁଳ ଜୀବନରେ ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତଙ୍କର ମୁଣ୍ଡ ବିନ୍ଧା ସମସ୍ୟା ରହୁଛି। ସାରା ଦିନ ମୁଣ୍ଡ ବିନ୍ଧିବା ଫଳରେ ମସ୍ତିଷ୍କର କାର୍ଯ୍ୟ କ୍ଷମତା କମ୍ ହେବାରେ ଲାଗିଥାଏ। ଯାହାଫଳରେ ଆପଣ ମାନସିକ ଭାବେ ଦୁର୍ବଳ ହୋଇପାରନ୍ତି। ସାଧାରଣତଃ ଅନେକେ ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା ସମସ୍ୟାକୁ ଅଣଦେଖା କରିଥାନ୍ତି। ମାତ୍ରାଧିକ ମୁଣ୍ଡ ବିନ୍ଧିଲେ ଏଣୁତେଣୁ ଔଷଧ ଖାଇଥାନ୍ତି। ତେବେ ଏହି ମୁଣ୍ଡ ବିନ୍ଧାର କାରଣ କ’ଣ ଜାଣିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିଛନ୍ତି କି? ବାସ୍ତବିକ ଆମେ ଆମର ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନରେ ଏମିତି କିଛି ଭୁଲ୍ କରିଥାଉ ଯାହାଫଳରେ ମୁଣ୍ଡ ବିନ୍ଧା ସମସ୍ୟା ବଢ଼ି ଯାଇଥାଏ। ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ସେହି ସବୁ ଭୁଲ୍ ସମ୍ପର୍କରେ ଜଣାଉଛୁ। ବେଳ ଥାଉ ଥାଉ ସୁଧୁରି ଯାଆନ୍ତୁ, ନଚେତ୍ ଏହାର ଖରାପ ପ୍ରଭାବ ଆପଣଙ୍କ ମସ୍ତିଷ୍କ ଉପରେ ପଡ଼ିପାରେ।
ବହୁତ ଲୋକେ ଦିନର ଆରମ୍ଭ ଚା’ ସହିତ କରିଥାନ୍ତି। ସେହିପରି ଶୀତଦିନେ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଚା’ କିମ୍ବା କଫିର ସାହାରା ନେଇଥାନ୍ତି। ଥକାପଣ ଦୂର କରିବା ଲାଗି ଲୋକେ ଦିନରେ ଅନେକ ଥର ଚା’ ସେବନ କରିଥାନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣିଛନ୍ତି କି ଏହା ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଖରାପ ନା ଭଲ। ଚାଲନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଚା’ ପିଇବା ଦ୍ବାରା ଶରୀରକୁ କ’ଣ ସବୁ କ୍ଷତି ସହିବାକୁ ପଡ଼ିବ।
ଆଜିକାଲି ମହିଳାମାନେ ଚାକିରି ଓ ଘର ସମ୍ଭାଳିବାରେ ଏତେ ବ୍ୟସ୍ତ ହୋଇଯାଉଛନ୍ତି ଯେ ସେମାନଙ୍କୁ ପାର୍ଲର ଯିବାକୁ କିମ୍ବା ଅଧିକ ସଜବାଜ ହେବାକୁ ସମୟ ମିଳୁ ନାହିଁ। ଏପରିସ୍ଥଳେ ମହିଳାମାନେ କୌଣସି ମିଟିଂ ବା ଫଙ୍କସନରେ ସାମିଲ ହେବାକୁ ପଡ଼ିଲେ ମଧ୍ୟ ପାର୍ଲରର ଯିବାକୁ ସମୟ ମିଳି ନ ଥାଏ। ଏବେ ଆପଣଙ୍କୁ ପାର୍ଲର ଯିବାକୁ ମଧ୍ୟ ପଡ଼ିବ ନାହିଁ। ଆପଣ ଘରେ ବସି ୧୦ ମିନିଟରେ ଚେହେରାରେ ଚମକ ପାଇପାରିବେ। ଘରେ ସହଜରେ ମିଳୁଥିବା ଚିନିରେ ଏହି ଫାଇଦା ଆପଣଙ୍କୁ ମିଳିପାରିବ।
ଅଧିକ ଦେଖନ୍ତୁ
