ମୁଖ୍ୟ ଖବର
ସକାଳୁ ଚା' ନ ପିଇଲେ କାମ କରୁନି ଘୋଡ଼ା: ଭିଡିଓ ଭାଇରାଲ
ଲଣ୍ଡନ: କେତେକ ଲୋକ ସକାଳୁ ଚା' ନ ପିଇଲେ କୌଣସି କାମ ଆରମ୍ଭ କରି ନ ଥାନ୍ତି। ଏଭଳି ଅଭ୍ୟାସ ଲଣ୍ଡନର ମର୍ସିସାଇଡ୍ ପୋଲିସ ବିଭାଗରେ ଥିବା ଘୋଡ଼ା ଚ୍ୟାକ୍ର ରହିଛି। ସକାଳୁ କପେ ଚା' ନ ପିଇଲେ ସେ କାମ କରିବାକୁ ଅମଙ୍ଗ ହୋଇଥାଏ। ଜ୍ୟାକ୍କୁ ଏବେ ୨୦ ବର୍ଷ। ସେ ଗତ ୧୫ ବର୍ଷ ଧରି ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳୁ କପେ ଚା' ପିଇଆସୁଛି। ଜ୍ୟାକ୍ ୨୦୨୦ରେ ପୋଲିସ ସେବାରୁ ଅବସର ନେବ ବୋଲି ଟ୍ରେନର ଲିଣ୍ଡସେ ଗବେନ୍ ସୂଚନା ଦେଇଛନ୍ତି। ଜ୍ୟାକ୍ର ଚା'ରେ ୨ ଚାମୁଚ ଚିନି ପଡ଼ିଥାଏ ବୋଲି ସେ କହିଛନ୍ତି। ଏବେ ଜ୍ୟାକ୍ ଚା' ପିଉଥିବାର ଏକ ଭିଡ଼ିଓ ସୋସାଲ ମିଡ଼ିଆରେ ଭାଇରାଲ ହୋଇଛି। ଏହାକୁ ୨ ଲକ୍ଷରୁ ଅଧିକ ଲାଇକ୍ ମିଳିସାରିଲାଣି।
Post Comment
ସମ୍ପର୍କିତ ଖବର
ଶ୍ରୀଜଗନ୍ନାଥଙ୍କ ପହଡ଼ ଖୋଲା ଦର୍ଶନ
ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ: ୯୭ ବର୍ଷ ହେଲାଣି
ବର୍ତ୍ତମାନ ସମୟରେ ଦ୍ରୁତ ବେଗରେ ଜନସଂଖ୍ୟା ବୃଦ୍ଧିକୁ ନେଇ ଭାରତ ଚିନ୍ତାରେ ରହିଛି। ଦେଶର ପ୍ରତ୍ୟେକ ଗାଁ ଓ ସହରରେ ଦିନକୁ ଦିନ ଜନସଂଖ୍ୟା ବଢ଼ିବାରେ ଲାଗିଛି। ଜନସଂଖ୍ୟା କମ୍ କରିବା ସରକାରଙ୍କ ଦ୍ବାରା ଲୋକଙ୍କୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ ଓ ସଚେତନ କରାଯାଉଛି। ତେବେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଦେଶର ବୈତୁଲ ଜିଲା ଅନ୍ତର୍ଗତ ଅବସ୍ଥିତ ଧନୋରା ଗାଁରେ ଗତ ୯୭ ବର୍ଷରେ ଜନସଂଖ୍ୟା ବଢ଼ି ନାହିଁ। ଏହା ଶୁଣିବାକୁ ଅଜବ ଓ ଅବାସ୍ତବ ଲାଗିପାରେ। କିନ୍ତୁ ଏହା ନିରାଟ ସତ। ଗତ ୯୭ ବର୍ଷରେ ଏହି ଗାଁର ଜନସଂଖାରେ କୌଣସି ପ୍ରକାରର ବୃଦ୍ଧି ଘଟି ନ ଥିବା କୁହାଯାଉଛି।
ବର୍ତ୍ତମାନ ସମୟରେ ଦ୍ରୁତ ବେଗରେ ଜନସଂଖ୍ୟା ବୃଦ୍ଧିକୁ ନେଇ ଭାରତ ଚିନ୍ତାରେ ରହିଛି। ଦେଶର ପ୍ରତ୍ୟେକ ଗାଁ ଓ ସହରରେ ଦିନକୁ ଦିନ ଜନସଂଖ୍ୟା ବଢ଼ିବାରେ ଲାଗିଛି। ଜନସଂଖ୍ୟା କମ୍ କରିବା ସରକାରଙ୍କ ଦ୍ବାରା ଲୋକଙ୍କୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ ଓ ସଚେତନ କରାଯାଉଛି। ତେବେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଦେଶର ବୈତୁଲ ଜିଲା ଅନ୍ତର୍ଗତ ଅବସ୍ଥିତ ଧନୋରା ଗାଁରେ ଗତ ୯୭ ବର୍ଷରେ ଜନସଂଖ୍ୟା ବଢ଼ି ନାହିଁ। ଏହା ଶୁଣିବାକୁ ଅଜବ ଓ ଅବାସ୍ତବ ଲାଗିପାରେ। କିନ୍ତୁ ଏହା ନିରାଟ ସତ। ଗତ ୯୭ ବର୍ଷରେ ଏହି ଗାଁର ଜନସଂଖାରେ କୌଣସି ପ୍ରକାରର ବୃଦ୍ଧି ଘଟି ନ ଥିବା କୁହାଯାଉଛି।
ମିକ୍ସ ଭେଜ୍ ଚାଉଳ ଗୁଣ୍ଡ ରୁଟିର ମଜା ନିଅନ୍ତୁ
ଏହାପୂର୍ବରୁ ଆପଣ ମକା ରୁଟି କିମ୍ବା ସାଧାରଣ ରୁଟି ବହୁତ ଖାଇଥିବେ। କିନ୍ତୁ ଏଠାରେ ଚାଉଳ ଗୁଣ୍ଡରେ ତିଆରି କରାଯାଇଥିବା ମିକ୍ସ ଭେଜ୍ ରୁଟିର ରେସିପି ଦିଆଯାଇଛି। ଏଥିରେ ପନିପରିବାର ସମସ୍ତ ତତ୍ତ୍ବ ସାମିଲ୍ ହେବା ସହିତ ରୁଟି ବହୁତ କ୍ରିସ୍ପି ଓ ସ୍ବାଦିଷ୍ଟ ହୋଇଥାଏ। ତେବେ ଚାଲନ୍ତୁ ଜାଣିବା, ଏହି ମିକ୍ସ ଭେଜ୍ ଚାଉଳ ଗୁଣ୍ଡରେ ତିଆରି ରୁଟିର ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ ସମ୍ପର୍କରେ।
ଏହାପୂର୍ବରୁ ଆପଣ ମକା ରୁଟି କିମ୍ବା ସାଧାରଣ ରୁଟି ବହୁତ ଖାଇଥିବେ। କିନ୍ତୁ ଏଠାରେ ଚାଉଳ ଗୁଣ୍ଡରେ ତିଆରି କରାଯାଇଥିବା ମିକ୍ସ ଭେଜ୍ ରୁଟିର ରେସିପି ଦିଆଯାଇଛି। ଏଥିରେ ପନିପରିବାର ସମସ୍ତ ତତ୍ତ୍ବ ସାମିଲ୍ ହେବା ସହିତ ରୁଟି ବହୁତ କ୍ରିସ୍ପି ଓ ସ୍ବାଦିଷ୍ଟ ହୋଇଥାଏ। ତେବେ ଚାଲନ୍ତୁ ଜାଣିବା, ଏହି ମିକ୍ସ ଭେଜ୍ ଚାଉଳ ଗୁଣ୍ଡରେ ତିଆରି ରୁଟିର ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ ସମ୍ପର୍କରେ।
ଦାରିଦ୍ର୍ୟ ପାଇଁ ବିବାହ କଲେ ନାହିଁ
ଯେତେବେଳେ ତାଙ୍କୁ ୩୩ ବର୍ଷ ବୟସ। ନୈନିତାଲର କଲେକ୍ଟର ତାଙ୍କୁ ଆମନ୍ତ୍ରଣ କଲେ। ୨୦୦ ମଣିଷଙ୍କୁ ମାରି ଖାଇଥିବା ‘ଚମ୍ପାଓ୍ୱତ୍’ ନାମକ ଚାରିବର୍ଷର ମହାବଳ ବାଘକୁ ଶିକାର କରିବା ହିଁ ଥିଲା ଏଇ ଆମନ୍ତ୍ରଣର ମୁଖ୍ୟ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ। ସେ ଏଇ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜକୁ ଗ୍ରହଣକଲେ। ‘ଚମ୍ପାଓ୍ୱତ୍’କୁ ମାରିଦେଲେ। ୧୯୩୮ ମସିହା, ଯେତେବେଳେ ତାଙ୍କୁ ୬୩ ବର୍ଷ ବୟସ, ସେତେବେଳେ ସେ ମଣିଷଖିଆ ବାଘ ‘ଥାକ୍’କୁ ଶିକାର କଲେ। ଏହା ଥିଲା ତାଙ୍କର ଦଶମ ଓ ଶେଷ ବାଘ ଶିକାର।
ଯେତେବେଳେ ତାଙ୍କୁ ୩୩ ବର୍ଷ ବୟସ। ନୈନିତାଲର କଲେକ୍ଟର ତାଙ୍କୁ ଆମନ୍ତ୍ରଣ କଲେ। ୨୦୦ ମଣିଷଙ୍କୁ ମାରି ଖାଇଥିବା ‘ଚମ୍ପାଓ୍ୱତ୍’ ନାମକ ଚାରିବର୍ଷର ମହାବଳ ବାଘକୁ ଶିକାର କରିବା ହିଁ ଥିଲା ଏଇ ଆମନ୍ତ୍ରଣର ମୁଖ୍ୟ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ। ସେ ଏଇ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜକୁ ଗ୍ରହଣକଲେ। ‘ଚମ୍ପାଓ୍ୱତ୍’କୁ ମାରିଦେଲେ। ୧୯୩୮ ମସିହା, ଯେତେବେଳେ ତାଙ୍କୁ ୬୩ ବର୍ଷ ବୟସ, ସେତେବେଳେ ସେ ମଣିଷଖିଆ ବାଘ ‘ଥାକ୍’କୁ ଶିକାର କଲେ। ଏହା ଥିଲା ତାଙ୍କର ଦଶମ ଓ ଶେଷ ବାଘ ଶିକାର।
